aiyuzilabo(愛玉籽研究室)

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  • 【Discount】S1 愛玉子の種100g

    ¥1,620

    随時発送いたします。 お一人様につき1袋限定とさせていただきます。 賞味期限2026年8月 この夏使うならお得です。 残りわずかとなりました。 台湾産(南投県) 100g/1袋 送料込み 「作り方の基本」などレシピは別途ご案内します。 台湾にしか育たない「愛玉子」の果実から採れる種。 加熱不要で植物由来の天然ゼリーが作れます。 シェアできるお得な容量タイプです。 作り方は別紙にてお届けします。 出来上がったゼリーのお好みの硬さにも寄りますが 試作の結果、10gあたりで1リットル分以上作れます。 (100gで10リットル以上作れます) 水選びは大切です。 詳しく知りたい方は、ワークショップへのご参加を おすすめします。

  • 愛玉の種 講座用・試作用お試しセット

    ¥1,350

    10g入り個装/✕5袋 のセットでお届けします。 賞味期限2025年12月 10gで700ml分の愛玉ゼリーがたっぷり作れます。 料理教室やお茶会、お友達へのプレゼントにも ご利用ください。

  • オンライン講座

    ¥1,100

    オンラインミーティング(Google Meet)による オーギョーチゼリーの作り方講習会の申し込みページです。 事前にメールや同送物でお伝えしている方優先でお申し込みいただけます。 詳しいことをお知りになりたい方は、お気軽にご連絡ください。 7/16(水)の講座は、7/3までに 7/17(木)の講座は、7/4までに ご連絡いただくとスムーズです。

  • 【台湾本フェア記念セットvol.2】絵本『戀するSkikiaとLittle bee』(こいするスキキアとリトルビー)

    ¥1,870

    2024年版「台湾書旅」は食をテーマに選ばれた台湾関連本が紀伊國屋書店の台湾本フェアにて紹介するために配布される小冊子です。 この小冊子に室長拙著の絵本も登場!  それを記念してオーギョーチゼリーが作れる種を セットにして室長手持ちの本をお届けします。 本の案内より 台湾だけに生息する不思議な果実「愛玉子」(オーギョーチ)に魅入られた作者がその生態をモチーフに作った物語の他、名前の由来、生産者農家の紹介など、愛玉子の世界を紹介する。 A5サイズ(見開きA4サイズ)フルカラー 初版限定装丁版 著者 liumeizi 発行所 株式会社諷詠社 発売元 株式会社星雲社 【更新内容】2025年6月10日 種は2027年7月までの賞味期限のものを10g(一袋) (袋の形状は写真のものとは代わります)同送します。 入荷したばかりの種なので、これで800cc分はたっぷり作れます。(作り方は、添付のQRコードからご参照ください)

  • 【オーギョーチゼリー】用の種25g

    ¥1,200

    SOLD OUT

    通常2バックセットの販売商品を お求めやすい1パックでお届けします。 台湾 花蓮産 賞味期限2025年4月 25gで1400cc〜2000cc分のゼリーが作れます。 (お好みの硬さにより水の量を変えてください) 透明感があり、クセがなく、水戻りも少ない ペクチン量の多い「苗栗1号」品種の種です この夏ぜひたっぷり作って食べてください。

  • S1:【2025年再入荷】愛玉子の種100g

    ¥2,935

    この商品は2025年7月より随時発送いたします。 お一人様につき1袋限定とさせていただきます。 賞味期限2027年7月 台湾産(南投県) 100g/1袋 送料込み 「作り方の基本」などレシピは別途ご案内します。 台湾にしか育たない「愛玉子」の果実から採れる種。 加熱不要で植物由来の天然ゼリーが作れます。 シェアできるお得な容量タイプです。 作り方は別紙にてお届けします。 出来上がったゼリーのお好みの硬さにも寄りますが 試作の結果、10gあたりで1リットル分以上作れます。 (100gで10リットル以上作れます) 水選びは大切です。 詳しく知りたい方は、ワークショップへのご参加を おすすめします。 2024年よりインボイス制度の規定に伴い、 価格を見直しました。なにとぞご了承ください

  • 【次回入荷分】オーギョーチゼリー用愛玉の種25g×2PACK

    ¥2,200

    2025年度の入荷は7月下旬予定となっています。 賞味期限一年 日本ではまだ市場に出回っていない 品種改良の「苗栗1號」で、希少です。 自生で育った愛玉の約1.5倍のペクチン量を含む ゼリーがとても作りやすいタイプのものです。 通常よりも、粘度もあり、食感や喉越しも違います。 仕上がりは透明感があり、クセがなくどんなシロップでも合うと思います。台湾でもまだオーガニック店でしか扱っていない新パッケージで、日本に届きました。 どうぞたっぷり作ってこの夏お楽しみください。 作り方は、パッケージに記載しています。 小さなお子様でも失敗せず作れます。 (実体験済) 送料込みの価格となります。 お一人様2セット限りまでとさせていただきます。

  • L1【新価格】愛玉子の種100g(再入荷)

    ¥3,240

    お一人様につき1袋限定とさせていただきます。 台湾産(新竹産) 100g/1袋 送料込み 賞味期限2027年6月 台湾の愛玉子のなかで一番ペクチン量の多い品種で、 (通常の75%増し)まだまだ生産量が少ない、希少な品種改良種(苗栗2號)です。 一般に日本で手に入りやすい阿里山産の自生種と比べると食感がかなり違います。一度お試しください。 「作り方の基本」などレシピは別途ご案内します。 台湾にしか育たない「愛玉子」の果実から採れる種。 加熱不要で植物由来の天然ゼリーが作れます。 シェアできるお得な容量タイプです。 作り方は別紙にてお届けします。 出来上がったゼリーのお好みの硬さにも寄りますが 試作の結果、10gあたりで1.2リットル分以上作れます。 (100gで12リットル以上作れます) パッケージの表シールは変更になる場合がございます ご了承ください。 水選びは大切です。 詳しく知りたい方は、ワークショップへのご参加を おすすめします。 2024年よりインボイス制度の規定に伴い、 価格を見直しました。なにとぞご了承ください

  • L1【新価格】愛玉子の種50g

    ¥1,620

    SOLD OUT

    お一人様につき1袋限定とさせていただきます。 台湾産(新竹産) 50g/1袋 送料込み 賞味期限2025年8月 台湾の愛玉子のなかで一番ペクチン量の多い品種で、 (通常の75%増し)まだまだ生産量が少ない、希少な品種改良種(苗栗2號)です。 一般に日本で手に入りやすい阿里山産の自生種と比べると食感がかなり違います。一度お試しください。 「作り方の基本」などレシピは別途ご案内します。 台湾にしか育たない「愛玉子」の果実から採れる種。 加熱不要で植物由来の天然ゼリーが作れます。 シェアできるお得な容量タイプです。 作り方は別紙にてお届けします。 出来上がったゼリーのお好みの硬さにも寄りますが 試作の結果、10gあたりで1.2リットル分以上作れます。 (100gで12リットル以上作れます) パッケージの表シールは変更になる場合がございます ご了承ください。 水選びは大切です。 詳しく知りたい方は、ワークショップへのご参加を おすすめします。 2024年よりインボイス制度の規定に伴い、 価格を見直しました。なにとぞご了承ください

  • 【開発支援業務用】個別対応品

    ¥12,500

    SOLD OUT

    詳細は個別対応につき、メールでご連絡しております。 (カフェS様専用決済ページ) 写真はイメージです。 100g単位で個装、送料込の価格です。 決済確認次第発送いたします。 別途、PR用のデータお送りします。

  • 絵本『戀するSkikiaとLittle bee』(こいするスキキアとリトルビー)

    ¥1,500

    台湾だけに生息する不思議な果実「愛玉子」(オーギョーチ)に魅入られた作者がその生態をモチーフに作った物語の他、名前の由来、生産者農家の紹介など、愛玉子の世界を紹介する。 A5サイズ(見開きA4サイズ)フルカラー 初版限定装丁版 著者 liumeizi 発行所 株式会社諷詠社 発売元 株式会社星雲社

  • おもたせ手作りオーギョーチゼリーキット

    ¥2,860

    SOLD OUT

    作ったゼリーを容器に入れて、出かけませんか? 手作りゼリーを手土産にして、 お友達や気の合う人と楽しいひとときを。 キット内容 ①台湾で一番ペクチン量の多い品種改良品の種 20g ②おめでたい八角形の蓋付きゼリー容器 6組 ③6個のゼリーが入るバッグ *愛玉子の種を水の中で揉むときに必要な袋付き。 シロップは付いていません。 ゼリーの作り方やシロップレシピは別途ご案内します。 キット内容の容器について ひとつの容器に7〜8分目を入れた状態で約120mlです。 容器に入れて固まったらその上にシロップや飾りを 乗せても押さえないタイプの蓋で見栄えもよく、 おもたせにピッタリのサイズです。 キットの種は、120ml✕6個以上が十分できる 上質の種です。20gで1500〜1800ml作れます。 賞味期限は2025年8月末

  • 【特別発送品】個別対応

    ¥3,500

    SOLD OUT

    [email protected] までお問い合わせいただいた方向けの専用ページです。お問合せにて数量確認後、発送する個別対応サイトです。 お問い合わせ → お見積り → ご購入 → 発送 の流れで、ご購入いただけます。

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